Zwilling Henckels Zwilling Ausbeinmesser Pro

Zwilling
Ausbeinmesser aus der Serie Pro mit einer Klingenlänge von 140 mm. Die schmale Klinge des Ausbeinmessers ist optimal zum Ausbeinen und Herauslösen von Knochen, Enthäuten und Entfernen von Sehnen und Fett.

Die
Zwilling-Messerserie Pro stellt die perfekte Verbindung aus innovativer Technik, traditioneller Optik und absoluter Präzision dar. Der leicht ballige schwarze Griff mit drei Nieten liegt ergonomisch in der Hand eines jeden Anwenders. Dazu trägt vor allem der neu entwickelte Übergang vom Griff zur Klinge bei. Dieser sorgt für einen reibungslosen Schneidvorgang. Neben dem hochwertigen Griff aus Kunststoff und den formvollendeten Übergang überzeugt die Messerserie Pro durch eine stabile FRIDOR Klinge. Die spezielle Eishärtung verleiht den FRIDOR Klingen Härte und Flexibilität zugleich.

Die Serie PRO umfasst insgesamt 17 verschiedene Messertypen vom Kochmesser bis hin zum Santokumesser. In jedem einzelnen Messer ist die funktionelle Vollendung konsequent spürbar.

Eigenschaften des Zwilling Ausbeinmessers Pro:

• Klingenlänge: 140 mm
• Griffmaterial: Kunststoff, Drei-Nieten-Design
• Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
• Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
• FRIODUR® Klinge, eisgehärtet
• SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet